Nedenfor er sammensetningen av maten (Laks og ris gryte - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 133,60 kcal 559,20 kJ | % av energien |
| Fett | 6,68 g | 44 % |
| Karbohydrat | 8,77 g | 26 % |
| Protein | 9,35 g | 30 % |
| Sukker | 3,35 g | |
| Mettet fett | 1,79 g | |
| Salt | 680,20 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 3,37 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 559,20 kJ |
| fett, totalt | 6,68 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 397,58 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 150,16 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 249,97 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 733,86 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,26 g |
| fettsyrer, total trans | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt | 6,00 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,92 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,79 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 1,43 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,48 g |
| fiber, totalt | 0,27 g |
| fiber, vannløselig | 0,13 g |
| folat, totalt | 11,24 ug |
| fosfor | 167,70 mg |
| fruktose | 0,13 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,16 g |
| jern, totalt | 0,41 mg |
| jodid (jod) | 46,35 ug |
| kalium | 260,75 mg |
| kalsium | 86,10 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 8,77 g |
| karotenoider totalt | 113,50 ug |
| kolesterol (gc) | 49,84 mg |
| laktose | 2,90 g |
| magnesium | 22,93 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 266,95 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 4,36 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,75 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,14 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,04 g |
| protein, totalt | 9,35 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| salt | 680,20 mg |
| selen, totalt | 12,43 ug |
| sink | 0,65 mg |
| steroler totalt | 6,22 mg |
| stivelse, totalt | 5,41 g |
| sukker, totalt | 3,35 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,15 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 125,10 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,44 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 1,10 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,99 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 26,98 ug |
| vitamin k, totalt | 2,36 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,30 mg |