Nedenfor er sammensetningen av maten (Kyllingfløye, marinert, ovnbakt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 271,51 kcal 1136,24 kJ | % av energien |
| Fett | 20,08 g | 67 % |
| Karbohydrat | 1,61 g | 1 % |
| Protein | 21,53 g | 31 % |
| Sukker | 1,00 g | |
| Mettet fett | 4,59 g | |
| Salt | 1637,54 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,84 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1136,24 kJ |
| fett, totalt | 20,08 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 3648,09 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 603,71 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 3,69 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 7,37 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 9,10 g |
| fettsyrer, total trans | 0,07 g |
| fettsyrer, totalt | 18,33 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 4,57 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 4,59 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,73 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 3,82 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 4,91 ug |
| fosfor | 163,30 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 1,17 mg |
| jodid (jod) | 9,95 ug |
| kalium | 192,26 mg |
| kalsium | 18,48 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 1,61 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 94,83 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 24,14 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 642,68 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 11,28 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 7,28 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 21,53 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| salt | 1637,54 mg |
| selen, totalt | 19,05 ug |
| sink | 1,64 mg |
| steroler totalt | 29,84 mg |
| stivelse, totalt | 0,61 g |
| sukker, totalt | 1,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 239,60 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,86 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,67 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 54,06 ug |
| vitamin k, totalt | 80,14 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,52 mg |