Nedenfor er sammensetningen av maten (Kyllingbryst uten hud, stekt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 167,07 kcal 699,45 kJ | % av energien |
| Fett | 6,74 g | 34 % |
| Karbohydrat | 0,01 g | 0 % |
| Protein | 26,47 g | 66 % |
| Sukker | 0,01 g | |
| Mettet fett | 1,54 g | |
| Salt | 1389,87 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,33 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 699,45 kJ |
| fett, totalt | 6,74 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1212,88 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 368,97 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 17,53 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 14,39 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 3,11 g |
| fettsyrer, total trans | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt | 6,49 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,73 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,54 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,40 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,30 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 13,81 ug |
| fosfor | 190,40 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 0,55 mg |
| jodid (jod) | 39,14 ug |
| kalium | 449,13 mg |
| kalsium | 9,69 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 0,01 g |
| karotenoider totalt | 4,60 ug |
| kolesterol (gc) | 68,24 mg |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 31,18 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 545,48 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 11,09 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 9,20 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 26,47 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| salt | 1389,87 mg |
| selen, totalt | 28,30 ug |
| sink | 0,85 mg |
| steroler totalt | 23,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 0,01 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 279,40 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,94 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,60 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 28,08 ug |
| vitamin k, totalt | 22,26 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,60 mg |