Nedenfor er sammensetningen av maten (Kylling med hud, grillet uten tilsatt fett - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 224,67 kcal 940,99 kJ | % av energien |
| Fett | 14,53 g | 58 % |
| Karbohydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 23,73 g | 42 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mettet fett | 4,28 g | |
| Salt | 1212,99 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,95 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 940,99 kJ |
| fett, totalt | 14,53 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2075,71 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 330,50 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 54,95 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 75,95 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 6,58 g |
| fettsyrer, total trans | 0,14 g |
| fettsyrer, totalt | 13,74 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,74 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 4,28 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,53 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,18 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 9,54 ug |
| fosfor | 176,90 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 0,96 mg |
| jodid (jod) | 34,42 ug |
| kalium | 257,93 mg |
| kalsium | 20,55 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 0,00 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 131,48 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 20,68 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 476,05 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 12,12 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 8,81 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 23,73 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| salt | 1212,99 mg |
| selen, totalt | 32,54 ug |
| sink | 1,36 mg |
| steroler totalt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 379,50 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,33 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,95 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 50,81 ug |
| vitamin k, totalt | 81,33 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,43 mg |