Nedenfor er sammensetningen av maten (Kremet laks saus - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 105,40 kcal 441,19 kJ | % av energien |
| Fett | 6,98 g | 60 % |
| Karbohydrat | 2,68 g | 9 % |
| Protein | 7,44 g | 31 % |
| Sukker | 1,16 g | |
| Mettet fett | 2,93 g | |
| Salt | 1022,54 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,20 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 441,19 kJ |
| fett, totalt | 6,98 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 214,99 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 78,55 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 156,09 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 468,26 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,83 g |
| fettsyrer, total trans | 0,09 g |
| fettsyrer, totalt | 6,38 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,53 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,93 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,80 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,25 g |
| fiber, totalt | 0,34 g |
| fiber, vannløselig | 0,19 g |
| folat, totalt | 5,04 ug |
| fosfor | 110,80 mg |
| fruktose | 0,18 g |
| galaktose | 0,23 g |
| glukose | 0,42 g |
| jern, totalt | 0,19 mg |
| jodid (jod) | 10,57 ug |
| kalium | 181,52 mg |
| kalsium | 22,80 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 2,68 g |
| karotenoider totalt | 601,70 ug |
| kolesterol (gc) | 25,63 mg |
| laktose | 0,10 g |
| magnesium | 13,79 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 401,31 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,81 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,05 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,63 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,11 g |
| protein, totalt | 7,44 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| salt | 1022,54 mg |
| selen, totalt | 9,58 ug |
| sink | 0,28 mg |
| steroler totalt | 3,17 mg |
| stivelse, totalt | 1,52 g |
| sukker, totalt | 1,16 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,21 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 86,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,25 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 2,02 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,66 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 56,55 ug |
| vitamin k, totalt | 8,46 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,16 mg |