Nedenfor er sammensetningen av maten (Kjøttkaker, industrielle - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 237,33 kcal 993,45 kJ | % av energien |
| Fett | 15,83 g | 59 % |
| Karbohydrat | 11,25 g | 19 % |
| Protein | 12,34 g | 21 % |
| Sukker | 0,65 g | |
| Mettet fett | 4,91 g | |
| Salt | 1424,56 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,20 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 993,45 kJ |
| fett, totalt | 15,83 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1788,52 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 334,28 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 7,69 g |
| fettsyrer, total trans | 0,04 g |
| fettsyrer, totalt | 14,93 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,26 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 4,91 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,35 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,84 g |
| fiber, totalt | 0,86 g |
| fiber, vannløselig | 0,43 g |
| folat, totalt | 21,14 ug |
| fosfor | 145,60 mg |
| fruktose | 0,01 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,02 g |
| jern, totalt | 1,61 mg |
| jodid (jod) | 5,81 ug |
| kalium | 258,51 mg |
| kalsium | 28,31 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 11,25 g |
| karotenoider totalt | 3,90 ug |
| kolesterol (gc) | 37,35 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 30,07 mg |
| maltose | 0,10 g |
| natrium | 559,09 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 5,46 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,70 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,24 g |
| protein, totalt | 12,34 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| salt | 1424,56 mg |
| selen, totalt | 10,90 ug |
| sink | 1,75 mg |
| steroler totalt | 5,69 mg |
| stivelse, totalt | 10,84 g |
| sukker, totalt | 0,65 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,17 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
| tryptofan | 165,60 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,42 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,35 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 9,43 ug |
| vitamin k, totalt | 10,15 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,24 mg |