Nedenfor er sammensetningen av maten (Karelian pasty, ris fylling - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 148,18 kcal 620,89 kJ | % av energien |
| Fett | 3,20 g | 19 % |
| Karbohydrat | 24,28 g | 69 % |
| Protein | 4,22 g | 12 % |
| Sukker | 3,00 g | |
| Mettet fett | 1,01 g | |
| Salt | 758,36 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,65 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 620,89 kJ |
| fett, totalt | 3,20 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 537,87 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 166,89 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,21 g |
| fettsyrer, total trans | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt | 2,97 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,72 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,01 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,17 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,54 g |
| fiber, totalt | 2,06 g |
| fiber, vannløselig | 1,71 g |
| folat, totalt | 7,86 ug |
| fosfor | 107,70 mg |
| fruktose | 0,04 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,04 g |
| jern, totalt | 0,63 mg |
| jodid (jod) | 26,86 ug |
| kalium | 160,39 mg |
| kalsium | 74,61 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 24,28 g |
| karotenoider totalt | 31,50 ug |
| kolesterol (gc) | 4,45 mg |
| laktose | 2,67 g |
| magnesium | 23,69 mg |
| maltose | 0,10 g |
| natrium | 297,63 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,14 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,33 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,11 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,32 g |
| protein, totalt | 4,22 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| salt | 758,36 mg |
| selen, totalt | 4,85 ug |
| sink | 0,79 mg |
| steroler totalt | 28,25 mg |
| stivelse, totalt | 21,28 g |
| sukker, totalt | 3,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,15 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 56,20 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,19 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,43 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,50 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 14,21 ug |
| vitamin k, totalt | 2,98 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,06 mg |