Nedenfor er sammensetningen av maten (Karelian pasty, ris fylling, gjennomsnitt av industrielle produkter - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 236,14 kcal 988,03 kJ | % av energien |
| Fett | 8,66 g | 33 % |
| Karbohydrat | 33,37 g | 60 % |
| Protein | 4,67 g | 7 % |
| Sukker | 1,98 g | |
| Mettet fett | 1,45 g | |
| Salt | 1138,95 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 988,03 kJ |
| fett, totalt | 8,66 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1816,41 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 670,27 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,21 g |
| fettsyrer, total trans | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt | 8,18 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,50 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,45 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,67 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,82 g |
| fiber, totalt | 2,64 g |
| fiber, vannløselig | 2,17 g |
| folat, totalt | 9,01 ug |
| fosfor | 81,10 mg |
| fruktose | 0,06 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,96 g |
| jern, totalt | 0,86 mg |
| jodid (jod) | 3,15 ug |
| kalium | 121,85 mg |
| kalsium | 24,65 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 33,37 g |
| karotenoider totalt | 54,20 ug |
| kolesterol (gc) | 1,14 mg |
| laktose | 0,02 g |
| magnesium | 25,73 mg |
| maltose | 0,12 g |
| natrium | 447,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,36 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,64 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,42 g |
| protein, totalt | 4,67 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| salt | 1138,95 mg |
| selen, totalt | 4,93 ug |
| sink | 0,78 mg |
| steroler totalt | 69,45 mg |
| stivelse, totalt | 31,38 g |
| sukker, totalt | 1,98 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,80 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 57,60 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,63 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 2,46 ug |
| vitamin k, totalt | 10,11 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,05 mg |