Nedenfor er sammensetningen av maten (Kål gryte, svinekjøtt, hakkete, lavmælk melk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 134,32 kcal 562,14 kJ | % av energien |
| Fett | 6,20 g | 43 % |
| Karbohydrat | 12,51 g | 38 % |
| Protein | 6,30 g | 19 % |
| Sukker | 4,80 g | |
| Mettet fett | 2,56 g | |
| Salt | 415,86 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,30 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 562,14 kJ |
| fett, totalt | 6,20 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 378,61 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 82,32 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,67 g |
| fettsyrer, total trans | 0,05 g |
| fettsyrer, totalt | 5,80 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,51 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,56 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,08 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,39 g |
| fiber, totalt | 1,36 g |
| fiber, vannløselig | 0,80 g |
| folat, totalt | 14,49 ug |
| fosfor | 84,30 mg |
| fruktose | 1,37 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 1,53 g |
| jern, totalt | 0,69 mg |
| jodid (jod) | 13,73 ug |
| kalium | 277,38 mg |
| kalsium | 53,17 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 12,51 g |
| karotenoider totalt | 120,80 ug |
| kolesterol (gc) | 15,86 mg |
| laktose | 1,02 g |
| magnesium | 17,80 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 163,21 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,94 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,59 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,15 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,50 g |
| protein, totalt | 6,30 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| salt | 415,86 mg |
| selen, totalt | 7,87 ug |
| sink | 1,22 mg |
| steroler totalt | 13,15 mg |
| stivelse, totalt | 7,71 g |
| sukker, totalt | 4,80 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,87 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 86,10 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,32 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 14,08 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,18 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 9,63 ug |
| vitamin k, totalt | 32,87 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,20 mg |