Nedenfor er sammensetningen av maten (Kål gryte, biff, kokkikartano snellman, klar måltid - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 89,15 kcal 373,57 kJ | % av energien |
| Fett | 3,77 g | 34 % |
| Karbohydrat | 8,14 g | 41 % |
| Protein | 5,11 g | 25 % |
| Sukker | 5,64 g | |
| Mettet fett | 1,27 g | |
| Salt | 1131,36 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,05 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 373,57 kJ |
| fett, totalt | 3,77 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 312,25 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 136,54 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 1,61 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,71 g |
| fettsyrer, total trans | 0,06 g |
| fettsyrer, totalt | 3,54 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,47 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,27 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,14 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,32 g |
| fiber, totalt | 0,94 g |
| fiber, vannløselig | 0,52 g |
| folat, totalt | 9,00 ug |
| fosfor | 60,10 mg |
| fruktose | 1,77 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 1,96 g |
| jern, totalt | 0,85 mg |
| jodid (jod) | 4,23 ug |
| kalium | 223,26 mg |
| kalsium | 24,37 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 8,14 g |
| karotenoider totalt | 633,60 ug |
| kolesterol (gc) | 12,15 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 14,48 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 444,02 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,24 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,56 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,09 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,34 g |
| protein, totalt | 5,11 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| salt | 1131,36 mg |
| selen, totalt | 4,66 ug |
| sink | 1,27 mg |
| steroler totalt | 14,00 mg |
| stivelse, totalt | 2,51 g |
| sukker, totalt | 5,64 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,91 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 71,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,26 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 8,01 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,33 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 39,24 ug |
| vitamin k, totalt | 19,23 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,14 mg |