Nedenfor er sammensetningen av maten (Kake, rå mango kake - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 373,33 kcal 1562,97 kJ | % av energien |
| Fett | 27,68 g | 68 % |
| Karbohydrat | 21,74 g | 23 % |
| Protein | 8,05 g | 9 % |
| Sukker | 16,52 g | |
| Mettet fett | 11,44 g | |
| Salt | 194,57 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1562,97 kJ |
| fett, totalt | 27,68 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 3483,14 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 66,97 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 10,21 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 25,20 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 3,55 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 11,44 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,07 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 3,48 g |
| fiber, totalt | 3,41 g |
| fiber, vannløselig | 1,62 g |
| folat, totalt | 37,15 ug |
| fosfor | 182,40 mg |
| fruktose | 6,79 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 5,91 g |
| jern, totalt | 2,23 mg |
| jodid (jod) | 8,33 ug |
| kalium | 320,75 mg |
| kalsium | 53,72 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 21,74 g |
| karotenoider totalt | 239,10 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 99,26 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 76,36 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,18 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,07 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,39 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,55 g |
| protein, totalt | 8,05 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| salt | 194,57 mg |
| selen, totalt | 3,33 ug |
| sink | 1,72 mg |
| steroler totalt | 57,41 mg |
| stivelse, totalt | 5,22 g |
| sukker, totalt | 16,52 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 3,82 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 125,80 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 14,43 mg |
| vitamin e alfatokterol | 4,04 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 18,42 ug |
| vitamin k, totalt | 3,24 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,16 mg |