Nedenfor er sammensetningen av maten (Jam-kake, grunnleggende søt deig, glutenfri, inneholder hvetestivelse og melk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 256,93 kcal 1075,86 kJ | % av energien |
| Fett | 4,67 g | 15 % |
| Karbohydrat | 49,48 g | 80 % |
| Protein | 3,01 g | 5 % |
| Sukker | 24,01 g | |
| Mettet fett | 1,93 g | |
| Salt | 436,19 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,58 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1075,86 kJ |
| fett, totalt | 4,67 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 464,74 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 185,22 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 2,49 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,71 g |
| fettsyrer, total trans | 0,08 g |
| fettsyrer, totalt | 4,40 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,68 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,93 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,19 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,47 g |
| fiber, totalt | 0,83 g |
| fiber, vannløselig | 0,36 g |
| folat, totalt | 23,09 ug |
| fosfor | 79,90 mg |
| fruktose | 2,66 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 2,45 g |
| jern, totalt | 0,23 mg |
| jodid (jod) | 18,33 ug |
| kalium | 374,81 mg |
| kalsium | 93,29 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 49,48 g |
| karotenoider totalt | 50,70 ug |
| kolesterol (gc) | 13,69 mg |
| laktose | 3,48 g |
| magnesium | 13,66 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 171,19 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,02 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,36 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,26 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,25 g |
| protein, totalt | 3,01 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| salt | 436,19 mg |
| selen, totalt | 2,43 ug |
| sink | 0,46 mg |
| steroler totalt | 16,22 mg |
| stivelse, totalt | 25,76 g |
| sukker, totalt | 24,01 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 15,42 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 42,40 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,24 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,95 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,62 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 21,95 ug |
| vitamin k, totalt | 4,71 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,04 mg |