Nedenfor er sammensetningen av maten (Hvitbrød, hveteull, lounassämpylä, katri antell - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 285,13 kcal 1193,79 kJ | % av energien |
| Fett | 6,15 g | 20 % |
| Karbohydrat | 47,16 g | 69 % |
| Protein | 8,33 g | 12 % |
| Sukker | 0,97 g | |
| Mettet fett | 2,09 g | |
| Salt | 1187,08 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,03 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1193,79 kJ |
| fett, totalt | 6,15 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1111,13 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 217,70 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 1,36 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,09 g |
| fettsyrer, total trans | 0,09 g |
| fettsyrer, totalt | 5,60 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,34 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,09 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,22 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,12 g |
| fiber, totalt | 3,40 g |
| fiber, vannløselig | 2,26 g |
| folat, totalt | 23,60 ug |
| fosfor | 118,50 mg |
| fruktose | 0,03 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,10 g |
| jern, totalt | 1,07 mg |
| jodid (jod) | 7,20 ug |
| kalium | 143,27 mg |
| kalsium | 19,38 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 47,16 g |
| karotenoider totalt | 70,80 ug |
| kolesterol (gc) | 4,77 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 33,62 mg |
| maltose | 0,58 g |
| natrium | 465,89 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,00 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,54 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,63 g |
| protein, totalt | 8,33 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| salt | 1187,08 mg |
| selen, totalt | 7,38 ug |
| sink | 0,94 mg |
| steroler totalt | 58,01 mg |
| stivelse, totalt | 46,19 g |
| sukker, totalt | 0,97 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,26 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
| tryptofan | 107,50 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,03 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,07 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 3,26 ug |
| vitamin k, totalt | 4,33 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,08 mg |