Nedenfor er sammensetningen av maten (Hvete rusk, industrielle - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 379,30 kcal 1587,06 kJ | % av energien |
| Fett | 7,31 g | 17 % |
| Karbohydrat | 65,49 g | 72 % |
| Protein | 10,33 g | 11 % |
| Sukker | 3,14 g | |
| Mettet fett | 3,70 g | |
| Salt | 1095,08 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1587,06 kJ |
| fett, totalt | 7,31 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 750,45 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 60,02 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,44 g |
| fettsyrer, total trans | 0,63 g |
| fettsyrer, totalt | 6,61 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,81 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,70 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,06 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,75 g |
| fiber, totalt | 3,52 g |
| fiber, vannløselig | 2,73 g |
| folat, totalt | 32,37 ug |
| fosfor | 121,00 mg |
| fruktose | 0,05 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,06 g |
| jern, totalt | 1,01 mg |
| jodid (jod) | 8,70 ug |
| kalium | 163,01 mg |
| kalsium | 20,57 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 65,49 g |
| karotenoider totalt | 14,90 ug |
| kolesterol (gc) | 0,16 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 31,97 mg |
| maltose | 0,80 g |
| natrium | 429,78 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,88 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,24 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,84 g |
| protein, totalt | 10,33 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| salt | 1095,08 mg |
| selen, totalt | 8,63 ug |
| sink | 0,90 mg |
| steroler totalt | 63,52 mg |
| stivelse, totalt | 62,35 g |
| sukker, totalt | 3,14 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 2,23 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 117,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,68 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,28 ug |
| vitamin k, totalt | 4,60 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,11 mg |