Nedenfor er sammensetningen av maten (Hamburger, svinekjøtt og biff og hveteull - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 216,06 kcal 904,17 kJ | % av energien |
| Fett | 10,51 g | 42 % |
| Karbohydrat | 22,33 g | 41 % |
| Protein | 9,48 g | 17 % |
| Sukker | 3,09 g | |
| Mettet fett | 3,67 g | |
| Salt | 1043,16 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,22 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 904,17 kJ |
| fett, totalt | 10,51 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1076,50 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 249,58 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,63 g |
| fettsyrer, total trans | 0,08 g |
| fettsyrer, totalt | 9,80 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,39 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,67 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,25 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,10 g |
| fiber, totalt | 1,40 g |
| fiber, vannløselig | 0,96 g |
| folat, totalt | 10,09 ug |
| fosfor | 87,40 mg |
| fruktose | 0,65 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,69 g |
| jern, totalt | 0,85 mg |
| jodid (jod) | 21,99 ug |
| kalium | 199,25 mg |
| kalsium | 17,73 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 22,33 g |
| karotenoider totalt | 1690,50 ug |
| kolesterol (gc) | 21,29 mg |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 16,97 mg |
| maltose | 0,24 g |
| natrium | 409,40 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,92 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,05 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,12 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,39 g |
| protein, totalt | 9,48 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| salt | 1043,16 mg |
| selen, totalt | 9,68 ug |
| sink | 1,54 mg |
| steroler totalt | 27,14 mg |
| stivelse, totalt | 19,24 g |
| sukker, totalt | 3,09 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,50 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 116,90 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,35 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 2,55 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,93 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 60,70 ug |
| vitamin k, totalt | 5,42 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,19 mg |