Nedenfor er sammensetningen av maten (Grunnleggende vanlig svamp kake, naturlig glutenfri - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 286,57 kcal 1199,12 kJ | % av energien |
| Fett | 7,74 g | 23 % |
| Karbohydrat | 44,37 g | 65 % |
| Protein | 8,50 g | 12 % |
| Sukker | 30,65 g | |
| Mettet fett | 1,82 g | |
| Salt | 1720,85 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,22 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1199,12 kJ |
| fett, totalt | 7,74 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1106,09 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 89,20 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 55,48 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 3,45 g |
| fettsyrer, total trans | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt | 6,67 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,35 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,82 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,14 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,19 g |
| fiber, totalt | 1,76 g |
| fiber, vannløselig | 1,07 g |
| folat, totalt | 34,75 ug |
| fosfor | 582,20 mg |
| fruktose | 0,02 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,21 g |
| jern, totalt | 1,32 mg |
| jodid (jod) | 25,25 ug |
| kalium | 119,71 mg |
| kalsium | 628,49 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 44,37 g |
| karotenoider totalt | 465,60 ug |
| kolesterol (gc) | 187,85 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 25,33 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 675,38 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,28 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,51 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,71 g |
| protein, totalt | 8,50 g |
| riboflavin | 0,23 mg |
| salt | 1720,85 mg |
| selen, totalt | 18,65 ug |
| sink | 1,11 mg |
| steroler totalt | 10,00 mg |
| stivelse, totalt | 13,72 g |
| sukker, totalt | 30,65 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 30,31 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 120,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,10 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,01 mg |
| vitamin e alfatokterol | 2,04 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 127,01 ug |
| vitamin k, totalt | 1,28 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,12 mg |