Nedenfor er sammensetningen av maten (Grønnsakspatty inneholder soyaprotein - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 156,55 kcal 655,50 kJ | % av energien |
| Fett | 6,87 g | 39 % |
| Karbohydrat | 15,58 g | 43 % |
| Protein | 6,58 g | 17 % |
| Sukker | 3,62 g | |
| Mettet fett | 2,81 g | |
| Salt | 1019,20 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,13 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 655,50 kJ |
| fett, totalt | 6,87 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 456,86 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 77,16 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,53 g |
| fettsyrer, total trans | 0,05 g |
| fettsyrer, totalt | 5,96 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,58 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,81 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,08 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,48 g |
| fiber, totalt | 2,70 g |
| fiber, vannløselig | 1,44 g |
| folat, totalt | 28,71 ug |
| fosfor | 119,50 mg |
| fruktose | 1,03 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 1,16 g |
| jern, totalt | 1,33 mg |
| jodid (jod) | 17,91 ug |
| kalium | 520,74 mg |
| kalsium | 41,61 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 15,58 g |
| karotenoider totalt | 2592,90 ug |
| kolesterol (gc) | 20,89 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 40,39 mg |
| maltose | 0,06 g |
| natrium | 400,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,61 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,58 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,23 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,88 g |
| protein, totalt | 6,58 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| salt | 1019,20 mg |
| selen, totalt | 3,10 ug |
| sink | 0,44 mg |
| steroler totalt | 44,05 mg |
| stivelse, totalt | 11,89 g |
| sukker, totalt | 3,62 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,38 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 70,90 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,12 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 10,36 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,86 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 263,45 ug |
| vitamin k, totalt | 25,63 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,10 mg |