Nedenfor er sammensetningen av maten (Grønnsaks-sopppai, gratinert med ost, smørdeig - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 264,82 kcal 1108,64 kJ | % av energien |
| Fett | 19,82 g | 68 % |
| Karbohydrat | 14,56 g | 22 % |
| Protein | 6,37 g | 10 % |
| Sukker | 2,81 g | |
| Mettet fett | 10,80 g | |
| Salt | 954,29 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,94 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1108,64 kJ |
| fett, totalt | 19,82 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1009,24 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 248,68 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 5,91 g |
| fettsyrer, total trans | 0,91 g |
| fettsyrer, totalt | 19,19 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,31 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 10,80 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,25 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,03 g |
| fiber, totalt | 1,88 g |
| fiber, vannløselig | 1,31 g |
| folat, totalt | 21,83 ug |
| fosfor | 159,00 mg |
| fruktose | 0,43 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,67 g |
| jern, totalt | 0,90 mg |
| jodid (jod) | 11,93 ug |
| kalium | 256,77 mg |
| kalsium | 172,04 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 14,56 g |
| karotenoider totalt | 1348,20 ug |
| kolesterol (gc) | 30,22 mg |
| laktose | 0,32 g |
| magnesium | 18,03 mg |
| maltose | 0,13 g |
| natrium | 374,52 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,50 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,42 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,36 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,51 g |
| protein, totalt | 6,37 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| salt | 954,29 mg |
| selen, totalt | 7,04 ug |
| sink | 0,93 mg |
| steroler totalt | 43,40 mg |
| stivelse, totalt | 11,75 g |
| sukker, totalt | 2,81 g |
| sukrose | 1,25 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 83,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,23 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 13,94 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,16 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 166,18 ug |
| vitamin k, totalt | 11,72 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,14 mg |