Nedenfor er sammensetningen av maten (Fruktkake - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 402,25 kcal 1683,00 kJ | % av energien |
| Fett | 21,12 g | 49 % |
| Karbohydrat | 45,59 g | 46 % |
| Protein | 5,92 g | 5 % |
| Sukker | 28,99 g | |
| Mettet fett | 8,19 g | |
| Salt | 276,75 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,99 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1683,00 kJ |
| fett, totalt | 21,12 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2337,29 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 829,14 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 20,60 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 7,93 g |
| fettsyrer, total trans | 0,33 g |
| fettsyrer, totalt | 19,79 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 3,33 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 8,19 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,85 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,39 g |
| fiber, totalt | 2,43 g |
| fiber, vannløselig | 1,66 g |
| folat, totalt | 16,99 ug |
| fosfor | 85,80 mg |
| fruktose | 3,32 g |
| galaktose | 0,01 g |
| glukose | 3,09 g |
| jern, totalt | 0,91 mg |
| jodid (jod) | 11,74 ug |
| kalium | 221,76 mg |
| kalsium | 30,71 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 45,59 g |
| karotenoider totalt | 438,00 ug |
| kolesterol (gc) | 84,81 mg |
| laktose | 0,07 g |
| magnesium | 19,19 mg |
| maltose | 0,20 g |
| natrium | 108,61 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,58 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,60 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,49 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,91 g |
| protein, totalt | 5,92 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| salt | 276,75 mg |
| selen, totalt | 8,89 ug |
| sink | 0,92 mg |
| steroler totalt | 84,79 mg |
| stivelse, totalt | 16,60 g |
| sukker, totalt | 28,99 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 22,30 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 74,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,41 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,70 mg |
| vitamin e alfatokterol | 2,86 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 123,52 ug |
| vitamin k, totalt | 21,70 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,10 mg |