Nedenfor er sammensetningen av maten (Frankfurter saus - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 126,20 kcal 528,94 kJ | % av energien |
| Fett | 10,01 g | 74 % |
| Karbohydrat | 3,50 g | 10 % |
| Protein | 5,70 g | 16 % |
| Sukker | 0,93 g | |
| Mettet fett | 3,61 g | |
| Salt | 1152,83 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,17 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 528,94 kJ |
| fett, totalt | 10,01 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1153,78 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 187,87 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 2,22 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 2,22 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,23 g |
| fettsyrer, total trans | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt | 9,44 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,45 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,61 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,21 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,20 g |
| fiber, totalt | 0,25 g |
| fiber, vannløselig | 0,14 g |
| folat, totalt | 2,04 ug |
| fosfor | 58,80 mg |
| fruktose | 0,11 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,65 g |
| jern, totalt | 0,42 mg |
| jodid (jod) | 9,68 ug |
| kalium | 115,19 mg |
| kalsium | 13,31 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 3,50 g |
| karotenoider totalt | 5,30 ug |
| kolesterol (gc) | 17,63 mg |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 9,46 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 452,44 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,45 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,36 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,02 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,07 g |
| protein, totalt | 5,70 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| salt | 1152,83 mg |
| selen, totalt | 5,14 ug |
| sink | 0,70 mg |
| steroler totalt | 10,17 mg |
| stivelse, totalt | 2,58 g |
| sukker, totalt | 0,93 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,13 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,18 mg |
| tryptofan | 68,40 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,26 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,48 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,44 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 9,17 ug |
| vitamin k, totalt | 2,47 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,13 mg |