Nedenfor er sammensetningen av maten (Frankfurter, lett, stekt uten fett - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 188,81 kcal 790,99 kJ | % av energien |
| Fett | 10,85 g | 54 % |
| Karbohydrat | 6,13 g | 14 % |
| Protein | 13,88 g | 31 % |
| Sukker | 1,27 g | |
| Mettet fett | 3,69 g | |
| Salt | 2199,35 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,34 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 790,99 kJ |
| fett, totalt | 10,85 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1314,87 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 104,87 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 4,68 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 9,14 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,85 g |
| fettsyrer, total trans | 0,05 g |
| fettsyrer, totalt | 10,28 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,56 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,69 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,14 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,39 g |
| fiber, totalt | 0,08 g |
| fiber, vannløselig | 0,04 g |
| folat, totalt | 4,72 ug |
| fosfor | 125,70 mg |
| fruktose | 0,01 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 1,24 g |
| jern, totalt | 0,80 mg |
| jodid (jod) | 6,99 ug |
| kalium | 186,76 mg |
| kalsium | 20,09 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 6,13 g |
| karotenoider totalt | 1,70 ug |
| kolesterol (gc) | 50,19 mg |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 16,68 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 863,17 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 6,79 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 3,86 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,04 g |
| protein, totalt | 13,88 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| salt | 2199,35 mg |
| selen, totalt | 11,27 ug |
| sink | 1,37 mg |
| steroler totalt | 0,76 mg |
| stivelse, totalt | 4,86 g |
| sukker, totalt | 1,27 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,01 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,37 mg |
| tryptofan | 178,10 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,44 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,37 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 13,74 ug |
| vitamin k, totalt | 15,84 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,29 mg |