Nedenfor er sammensetningen av maten (Fiskgrønnsaker, melk, egg - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 114,24 kcal 478,09 kJ | % av energien |
| Fett | 5,48 g | 43 % |
| Karbohydrat | 3,47 g | 11 % |
| Protein | 12,39 g | 46 % |
| Sukker | 1,71 g | |
| Mettet fett | 1,53 g | |
| Salt | 1181,58 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 5,65 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 478,09 kJ |
| fett, totalt | 5,48 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 643,95 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 200,07 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 87,42 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 136,89 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,02 g |
| fettsyrer, total trans | 0,04 g |
| fettsyrer, totalt | 4,86 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,24 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,53 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,50 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,71 g |
| fiber, totalt | 0,54 g |
| fiber, vannløselig | 0,44 g |
| folat, totalt | 25,65 ug |
| fosfor | 193,20 mg |
| fruktose | 0,04 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,07 g |
| jern, totalt | 0,74 mg |
| jodid (jod) | 51,69 ug |
| kalium | 244,72 mg |
| kalsium | 98,38 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 3,47 g |
| karotenoider totalt | 1357,00 ug |
| kolesterol (gc) | 91,83 mg |
| laktose | 1,23 g |
| magnesium | 21,02 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 463,73 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 4,37 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,04 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,11 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,10 g |
| protein, totalt | 12,39 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| salt | 1181,58 mg |
| selen, totalt | 18,40 ug |
| sink | 1,30 mg |
| steroler totalt | 14,58 mg |
| stivelse, totalt | 1,76 g |
| sukker, totalt | 1,71 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,34 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 166,50 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 2,67 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 6,44 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,43 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 133,19 ug |
| vitamin k, totalt | 7,84 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,34 mg |