Nedenfor er sammensetningen av maten (Fisk og ris gryte, krem - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 189,05 kcal 791,89 kJ | % av energien |
| Fett | 8,94 g | 42 % |
| Karbohydrat | 13,45 g | 30 % |
| Protein | 12,50 g | 28 % |
| Sukker | 1,78 g | |
| Mettet fett | 4,73 g | |
| Salt | 980,24 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 6,01 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 791,89 kJ |
| fett, totalt | 8,94 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 306,38 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 106,10 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 103,66 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 145,54 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,24 g |
| fettsyrer, total trans | 0,19 g |
| fettsyrer, totalt | 8,05 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,87 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 4,73 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,44 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,37 g |
| fiber, totalt | 0,49 g |
| fiber, vannløselig | 0,38 g |
| folat, totalt | 13,01 ug |
| fosfor | 203,20 mg |
| fruktose | 0,12 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,15 g |
| jern, totalt | 0,63 mg |
| jodid (jod) | 44,88 ug |
| kalium | 269,63 mg |
| kalsium | 93,81 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 13,45 g |
| karotenoider totalt | 63,50 ug |
| kolesterol (gc) | 62,74 mg |
| laktose | 1,33 g |
| magnesium | 24,76 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 384,71 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 4,51 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,29 mg |
| organiske syrer, totalt | 1,22 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,07 g |
| protein, totalt | 12,50 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| salt | 980,24 mg |
| selen, totalt | 18,38 ug |
| sink | 1,38 mg |
| steroler totalt | 9,37 mg |
| stivelse, totalt | 11,67 g |
| sukker, totalt | 1,78 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,18 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 163,10 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 2,80 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,74 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,15 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 78,13 ug |
| vitamin k, totalt | 2,48 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,37 mg |