Nedenfor er sammensetningen av maten (Fisk, matlagingskrem (19% fett), ovnbakt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 145,79 kcal 610,37 kJ | % av energien |
| Fett | 7,65 g | 47 % |
| Karbohydrat | 1,18 g | 3 % |
| Protein | 17,12 g | 50 % |
| Sukker | 1,18 g | |
| Mettet fett | 3,95 g | |
| Salt | 788,43 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 9,52 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 610,37 kJ |
| fett, totalt | 7,65 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 156,09 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 82,80 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 168,23 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 228,50 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,78 g |
| fettsyrer, total trans | 0,16 g |
| fettsyrer, totalt | 6,84 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,92 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,95 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,62 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,24 g |
| fiber, totalt | 0,04 g |
| fiber, vannløselig | 0,04 g |
| folat, totalt | 11,46 ug |
| fosfor | 255,20 mg |
| fruktose | 0,05 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,03 g |
| jern, totalt | 0,53 mg |
| jodid (jod) | 46,63 ug |
| kalium | 346,72 mg |
| kalsium | 116,14 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 1,18 g |
| karotenoider totalt | 227,30 ug |
| kolesterol (gc) | 64,08 mg |
| laktose | 1,08 g |
| magnesium | 27,41 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 309,43 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 6,26 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 3,33 mg |
| organiske syrer, totalt | 1,21 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,02 g |
| protein, totalt | 17,12 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| salt | 788,43 mg |
| selen, totalt | 23,01 ug |
| sink | 1,68 mg |
| steroler totalt | 1,56 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 1,18 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,02 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 216,80 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 4,32 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 2,09 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,49 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 70,88 ug |
| vitamin k, totalt | 5,22 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,55 mg |