Nedenfor er sammensetningen av maten (Curd melk, smaksatt, 1% fett, lav-laktose - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 75,29 kcal 315,59 kJ | % av energien |
| Fett | 0,90 g | 0 % |
| Karbohydrat | 13,11 g | 81 % |
| Protein | 3,30 g | 19 % |
| Sukker | 13,11 g | |
| Mettet fett | 0,65 g | |
| Salt | 101,49 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,03 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 315,59 kJ |
| fett, totalt | 0,90 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 14,54 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 4,12 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,22 g |
| fettsyrer, total trans | 0,01 g |
| fettsyrer, totalt | 0,90 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,65 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,02 g |
| fiber, totalt | 0,08 g |
| fiber, vannløselig | 0,04 g |
| folat, totalt | 4,19 ug |
| fosfor | 86,00 mg |
| fruktose | 0,29 g |
| galaktose | 1,90 g |
| glukose | 2,12 g |
| jern, totalt | 0,06 mg |
| jodid (jod) | 16,21 ug |
| kalium | 162,55 mg |
| kalsium | 110,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 13,11 g |
| karotenoider totalt | 12,20 ug |
| kolesterol (gc) | 3,80 mg |
| laktose | 0,50 g |
| magnesium | 10,93 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 39,83 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,90 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,11 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,22 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,03 g |
| protein, totalt | 3,30 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| salt | 101,49 mg |
| selen, totalt | 2,63 ug |
| sink | 0,39 mg |
| steroler totalt | 0,63 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 13,11 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 8,30 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 47,60 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,10 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 1,19 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,04 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 8,10 ug |
| vitamin k, totalt | 0,25 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,05 mg |