Nedenfor er sammensetningen av maten (Couscous salat med halloumi ost, olje-basert dressing - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 189,05 kcal 791,37 kJ | % av energien |
| Fett | 11,15 g | 55 % |
| Karbohydrat | 12,87 g | 27 % |
| Protein | 8,69 g | 18 % |
| Sukker | 1,77 g | |
| Mettet fett | 4,68 g | |
| Salt | 1052,60 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,07 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 791,37 kJ |
| fett, totalt | 11,15 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 862,38 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 161,92 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,16 g |
| fettsyrer, total trans | 0,39 g |
| fettsyrer, totalt | 10,25 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,03 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 4,68 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,16 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,86 g |
| fiber, totalt | 1,07 g |
| fiber, vannløselig | 0,53 g |
| folat, totalt | 14,90 ug |
| fosfor | 165,00 mg |
| fruktose | 0,64 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,47 g |
| jern, totalt | 0,47 mg |
| jodid (jod) | 22,60 ug |
| kalium | 142,22 mg |
| kalsium | 132,03 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 12,87 g |
| karotenoider totalt | 1035,40 ug |
| kolesterol (gc) | 22,43 mg |
| laktose | 0,42 g |
| magnesium | 23,69 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 413,11 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,11 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,33 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,29 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,24 g |
| protein, totalt | 8,69 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| salt | 1052,60 mg |
| selen, totalt | 6,92 ug |
| sink | 1,25 mg |
| steroler totalt | 20,50 mg |
| stivelse, totalt | 10,11 g |
| sukker, totalt | 1,77 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,24 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 120,80 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,26 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 7,20 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,84 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 90,19 ug |
| vitamin k, totalt | 5,38 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,06 mg |