Nedenfor er sammensetningen av maten (Bun, kanel bolle, høyt fett, helmelk, smør - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 334,37 kcal 1399,42 kJ | % av energien |
| Fett | 12,33 g | 34 % |
| Karbohydrat | 46,82 g | 58 % |
| Protein | 7,72 g | 9 % |
| Sukker | 10,40 g | |
| Mettet fett | 7,39 g | |
| Salt | 479,98 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,41 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1399,42 kJ |
| fett, totalt | 12,33 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 512,83 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 70,80 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 5,87 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,89 g |
| fettsyrer, total trans | 0,27 g |
| fettsyrer, totalt | 11,30 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,75 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 7,39 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,08 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,55 g |
| fiber, totalt | 1,92 g |
| fiber, vannløselig | 1,43 g |
| folat, totalt | 34,79 ug |
| fosfor | 104,90 mg |
| fruktose | 0,03 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,04 g |
| jern, totalt | 0,64 mg |
| jodid (jod) | 17,88 ug |
| kalium | 143,11 mg |
| kalsium | 47,33 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 46,82 g |
| karotenoider totalt | 101,70 ug |
| kolesterol (gc) | 44,78 mg |
| laktose | 1,30 g |
| magnesium | 19,12 mg |
| maltose | 0,45 g |
| natrium | 188,38 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,08 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,79 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,05 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,49 g |
| protein, totalt | 7,72 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| salt | 479,98 mg |
| selen, totalt | 7,67 ug |
| sink | 0,71 mg |
| steroler totalt | 24,67 mg |
| stivelse, totalt | 36,41 g |
| sukker, totalt | 10,40 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 8,59 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 91,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,20 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,17 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,50 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 99,04 ug |
| vitamin k, totalt | 3,04 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,08 mg |