Nedenfor er sammensetningen av maten (Blåskjell i vann, hermetisert - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 81,02 kcal 339,71 kJ | % av energien |
| Fett | 2,00 g | 23 % |
| Karbohydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 15,63 g | 77 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mettet fett | 0,48 g | |
| Salt | 993,72 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,30 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 339,71 kJ |
| fett, totalt | 2,00 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 43,00 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 49,00 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 444,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 367,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,27 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 1,82 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,07 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,48 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,95 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,12 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 27,00 ug |
| fosfor | 310,00 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 5,80 mg |
| jodid (jod) | 116,00 ug |
| kalium | 140,00 mg |
| kalsium | 71,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 0,00 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 66,70 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 50,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 390,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 7,46 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 3,00 mg |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 15,63 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| salt | 993,72 mg |
| selen, totalt | 60,00 ug |
| sink | 3,00 mg |
| steroler totalt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,16 mg |
| tryptofan | 267,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 22,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,75 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 48,00 ug |
| vitamin k, totalt | 0,49 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,08 mg |