Nedenfor er sammensetningen av maten (Berry paj, shortbread skorpe, glutenfri, inneholder hvete stivelse - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 263,38 kcal 1102,97 kJ | % av energien |
| Fett | 11,26 g | 39 % |
| Karbohydrat | 36,41 g | 57 % |
| Protein | 2,52 g | 3 % |
| Sukker | 19,50 g | |
| Mettet fett | 4,38 g | |
| Salt | 383,71 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,02 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1102,97 kJ |
| fett, totalt | 11,26 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1195,44 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 479,75 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 7,92 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,20 g |
| fettsyrer, total trans | 0,18 g |
| fettsyrer, totalt | 10,52 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,76 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 4,38 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,49 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,22 g |
| fiber, totalt | 1,85 g |
| fiber, vannløselig | 1,26 g |
| folat, totalt | 16,51 ug |
| fosfor | 125,70 mg |
| fruktose | 1,63 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 1,66 g |
| jern, totalt | 0,64 mg |
| jodid (jod) | 9,33 ug |
| kalium | 190,26 mg |
| kalsium | 143,86 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 36,41 g |
| karotenoider totalt | 156,90 ug |
| kolesterol (gc) | 35,57 mg |
| laktose | 1,73 g |
| magnesium | 14,82 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 150,60 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,88 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,27 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,79 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,58 g |
| protein, totalt | 2,52 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| salt | 383,71 mg |
| selen, totalt | 3,24 ug |
| sink | 0,44 mg |
| steroler totalt | 43,95 mg |
| stivelse, totalt | 17,32 g |
| sukker, totalt | 19,50 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 14,48 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 37,90 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,24 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 16,40 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,77 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 53,53 ug |
| vitamin k, totalt | 13,51 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,06 mg |