Nedenfor er sammensetningen av maten (Beetroot fetaost omelett, ovnbakt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 153,68 kcal 643,33 kJ | % av energien |
| Fett | 11,15 g | 67 % |
| Karbohydrat | 3,26 g | 8 % |
| Protein | 9,51 g | 24 % |
| Sukker | 3,07 g | |
| Mettet fett | 4,04 g | |
| Salt | 753,14 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,18 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 643,33 kJ |
| fett, totalt | 11,15 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1142,08 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 279,27 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 56,01 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,10 g |
| fettsyrer, total trans | 0,15 g |
| fettsyrer, totalt | 9,94 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,62 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 4,04 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,34 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,24 g |
| fiber, totalt | 1,01 g |
| fiber, vannløselig | 0,43 g |
| folat, totalt | 76,87 ug |
| fosfor | 176,60 mg |
| fruktose | 0,07 g |
| galaktose | 0,02 g |
| glukose | 0,30 g |
| jern, totalt | 1,32 mg |
| jodid (jod) | 26,17 ug |
| kalium | 251,79 mg |
| kalsium | 103,83 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 3,26 g |
| karotenoider totalt | 544,40 ug |
| kolesterol (gc) | 199,46 mg |
| laktose | 0,56 g |
| magnesium | 19,90 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 295,58 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,85 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,15 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,52 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,44 g |
| protein, totalt | 9,51 g |
| riboflavin | 0,27 mg |
| salt | 753,14 mg |
| selen, totalt | 21,31 ug |
| sink | 1,61 mg |
| steroler totalt | 19,82 mg |
| stivelse, totalt | 0,18 g |
| sukker, totalt | 3,07 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 2,12 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 174,30 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,29 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 3,82 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,61 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 161,26 ug |
| vitamin k, totalt | 7,03 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,12 mg |