Nedenfor er sammensetningen av maten (Beef strips, marinert - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 190,01 kcal 795,43 kJ | % av energien |
| Fett | 14,38 g | 68 % |
| Karbohydrat | 1,43 g | 2 % |
| Protein | 14,07 g | 30 % |
| Sukker | 1,00 g | |
| Mettet fett | 1,50 g | |
| Salt | 1054,51 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,13 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 795,43 kJ |
| fett, totalt | 14,38 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2806,76 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 1368,82 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 3,77 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 7,97 g |
| fettsyrer, total trans | 0,05 g |
| fettsyrer, totalt | 13,85 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 4,22 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,50 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 1,38 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,82 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 0,76 ug |
| fosfor | 137,30 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 2,02 mg |
| jodid (jod) | 2,05 ug |
| kalium | 260,42 mg |
| kalsium | 7,50 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 1,43 g |
| karotenoider totalt | 17,00 ug |
| kolesterol (gc) | 34,73 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 17,67 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 413,86 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 7,18 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 3,71 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 14,07 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| salt | 1054,51 mg |
| selen, totalt | 10,42 ug |
| sink | 2,47 mg |
| steroler totalt | 86,96 mg |
| stivelse, totalt | 0,43 g |
| sukker, totalt | 1,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 208,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,91 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 2,56 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 3,16 ug |
| vitamin k, totalt | 21,40 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,27 mg |