Nedenfor er sammensetningen av maten (Beef strips, marinert, stekt i olje - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 327,44 kcal 1370,66 kJ | % av energien |
| Fett | 28,67 g | 79 % |
| Karbohydrat | 1,68 g | 1 % |
| Protein | 16,56 g | 20 % |
| Sukker | 1,18 g | |
| Mettet fett | 2,54 g | |
| Salt | 1240,60 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,15 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1370,66 kJ |
| fett, totalt | 28,67 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 6209,16 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 2730,97 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 4,44 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 15,96 g |
| fettsyrer, total trans | 0,05 g |
| fettsyrer, totalt | 27,68 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 8,99 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,54 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 2,75 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 6,22 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 0,89 ug |
| fosfor | 164,10 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 2,39 mg |
| jodid (jod) | 2,41 ug |
| kalium | 308,68 mg |
| kalsium | 10,77 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 1,68 g |
| karotenoider totalt | 20,10 ug |
| kolesterol (gc) | 41,37 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 21,07 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 486,89 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 8,45 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 4,36 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 16,56 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| salt | 1240,60 mg |
| selen, totalt | 12,25 ug |
| sink | 2,92 mg |
| steroler totalt | 174,50 mg |
| stivelse, totalt | 0,51 g |
| sukker, totalt | 1,18 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,18 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 244,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,07 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 5,59 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 3,73 ug |
| vitamin k, totalt | 40,80 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,32 mg |