Nedenfor er sammensetningen av maten (Beef steak gryte, kjøtt bouillon, gulrøtter, olje - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 84,13 kcal 352,27 kJ | % av energien |
| Fett | 3,05 g | 36 % |
| Karbohydrat | 2,80 g | 11 % |
| Protein | 10,97 g | 53 % |
| Sukker | 1,36 g | |
| Mettet fett | 0,83 g | |
| Salt | 1061,46 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,10 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 352,27 kJ |
| fett, totalt | 3,05 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 404,06 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 133,20 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 2,84 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,34 g |
| fettsyrer, total trans | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt | 2,86 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,56 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,83 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,14 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,41 g |
| fiber, totalt | 0,56 g |
| fiber, vannløselig | 0,31 g |
| folat, totalt | 3,11 ug |
| fosfor | 117,90 mg |
| fruktose | 0,37 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,38 g |
| jern, totalt | 1,68 mg |
| jodid (jod) | 15,95 ug |
| kalium | 294,09 mg |
| kalsium | 13,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 2,80 g |
| karotenoider totalt | 1627,50 ug |
| kolesterol (gc) | 25,87 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 16,92 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 416,59 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,25 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 3,09 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,07 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,17 g |
| protein, totalt | 10,97 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| salt | 1061,46 mg |
| selen, totalt | 7,94 ug |
| sink | 1,98 mg |
| steroler totalt | 11,36 mg |
| stivelse, totalt | 1,44 g |
| sukker, totalt | 1,36 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,61 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 159,40 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,44 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 1,36 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,49 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 101,24 ug |
| vitamin k, totalt | 6,50 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,22 mg |