Nedenfor er sammensetningen av maten (Beef noodle wok, wok-grønnsaker - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 154,40 kcal 646,11 kJ | % av energien |
| Fett | 6,84 g | 38 % |
| Karbohydrat | 12,13 g | 34 % |
| Protein | 10,13 g | 28 % |
| Sukker | 1,66 g | |
| Mettet fett | 1,07 g | |
| Salt | 633,44 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,07 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 646,11 kJ |
| fett, totalt | 6,84 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1420,06 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 498,52 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 4,95 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 3,41 g |
| fettsyrer, total trans | 0,01 g |
| fettsyrer, totalt | 6,45 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,95 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,07 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,50 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,43 g |
| fiber, totalt | 1,54 g |
| fiber, vannløselig | 0,98 g |
| folat, totalt | 22,65 ug |
| fosfor | 122,70 mg |
| fruktose | 0,35 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,53 g |
| jern, totalt | 1,75 mg |
| jodid (jod) | 1,39 ug |
| kalium | 279,07 mg |
| kalsium | 18,16 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 12,13 g |
| karotenoider totalt | 1499,50 ug |
| kolesterol (gc) | 27,34 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 21,21 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 248,60 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 4,17 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,73 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,05 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,36 g |
| protein, totalt | 10,13 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| salt | 633,44 mg |
| selen, totalt | 7,08 ug |
| sink | 1,98 mg |
| steroler totalt | 50,83 mg |
| stivelse, totalt | 10,47 g |
| sukker, totalt | 1,66 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,75 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 135,40 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,60 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 20,79 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,43 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 72,21 ug |
| vitamin k, totalt | 23,40 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,24 mg |