Nedenfor er sammensetningen av maten (Beef mince saus - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 147,47 kcal 617,12 kJ | % av energien |
| Fett | 10,83 g | 65 % |
| Karbohydrat | 2,12 g | 6 % |
| Protein | 10,50 g | 29 % |
| Sukker | 0,38 g | |
| Mettet fett | 4,33 g | |
| Salt | 583,59 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,19 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 617,12 kJ |
| fett, totalt | 10,83 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 519,19 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 179,89 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,94 g |
| fettsyrer, total trans | 0,15 g |
| fettsyrer, totalt | 10,21 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,76 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 4,33 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,18 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,53 g |
| fiber, totalt | 0,21 g |
| fiber, vannløselig | 0,11 g |
| folat, totalt | 2,86 ug |
| fosfor | 80,80 mg |
| fruktose | 0,11 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,12 g |
| jern, totalt | 1,05 mg |
| jodid (jod) | 14,41 ug |
| kalium | 153,05 mg |
| kalsium | 10,67 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 2,12 g |
| karotenoider totalt | 15,40 ug |
| kolesterol (gc) | 28,42 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 10,74 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 229,04 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,59 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,63 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,02 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,06 g |
| protein, totalt | 10,50 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| salt | 583,59 mg |
| selen, totalt | 9,34 ug |
| sink | 2,97 mg |
| steroler totalt | 10,23 mg |
| stivelse, totalt | 1,74 g |
| sukker, totalt | 0,38 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,13 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 121,20 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,48 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,48 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,57 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 17,72 ug |
| vitamin k, totalt | 2,89 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,23 mg |