Nedenfor er sammensetningen av maten (Beef mince saus, ingen tilsatt fett - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 134,32 kcal 562,63 kJ | % av energien |
| Fett | 9,24 g | 63 % |
| Karbohydrat | 2,16 g | 6 % |
| Protein | 10,71 g | 31 % |
| Sukker | 0,39 g | |
| Mettet fett | 4,07 g | |
| Salt | 583,65 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,11 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 562,63 kJ |
| fett, totalt | 9,24 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 171,04 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 47,54 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,17 g |
| fettsyrer, total trans | 0,14 g |
| fettsyrer, totalt | 8,68 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,27 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 4,07 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,05 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,18 g |
| fiber, totalt | 0,21 g |
| fiber, vannløselig | 0,12 g |
| folat, totalt | 2,91 ug |
| fosfor | 82,00 mg |
| fruktose | 0,11 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,12 g |
| jern, totalt | 1,06 mg |
| jodid (jod) | 14,65 ug |
| kalium | 155,87 mg |
| kalsium | 10,60 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 2,16 g |
| karotenoider totalt | 13,80 ug |
| kolesterol (gc) | 28,18 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 10,91 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 229,06 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,64 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,69 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,02 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,06 g |
| protein, totalt | 10,71 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| salt | 583,65 mg |
| selen, totalt | 9,53 ug |
| sink | 3,03 mg |
| steroler totalt | 1,90 mg |
| stivelse, totalt | 1,78 g |
| sukker, totalt | 0,39 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,13 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 123,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,49 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,49 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,27 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 11,03 ug |
| vitamin k, totalt | 1,05 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,24 mg |