Nedenfor er sammensetningen av maten (Bakt eple - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 63,34 kcal 265,52 kJ | % av energien |
| Fett | 1,52 g | 17 % |
| Karbohydrat | 11,07 g | 83 % |
| Protein | 0,17 g | 0 % |
| Sukker | 11,03 g | |
| Mettet fett | 0,29 g | |
| Salt | 14,82 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,07 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 265,52 kJ |
| fett, totalt | 1,52 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 307,85 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 113,32 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,69 g |
| fettsyrer, total trans | 0,01 g |
| fettsyrer, totalt | 1,42 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,43 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,29 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,11 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,31 g |
| fiber, totalt | 1,69 g |
| fiber, vannløselig | 1,13 g |
| folat, totalt | 2,80 ug |
| fosfor | 9,20 mg |
| fruktose | 5,41 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 2,59 g |
| jern, totalt | 0,16 mg |
| jodid (jod) | 1,25 ug |
| kalium | 107,15 mg |
| kalsium | 6,10 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 11,07 g |
| karotenoider totalt | 84,10 ug |
| kolesterol (gc) | 0,65 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 5,02 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 5,82 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,17 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,10 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,46 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,65 g |
| protein, totalt | 0,17 g |
| riboflavin | 0,02 mg |
| salt | 14,82 mg |
| selen, totalt | 0,09 ug |
| sink | 0,03 mg |
| steroler totalt | 24,36 mg |
| stivelse, totalt | 0,05 g |
| sukker, totalt | 11,03 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 3,02 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 4,40 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 8,74 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,45 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 8,29 ug |
| vitamin k, totalt | 6,31 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,05 mg |