Nedenfor er sammensetningen av maten (Bacon, filet, 18% fett, stekt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 301,63 kcal 1262,00 kJ | % av energien |
| Fett | 24,00 g | 72 % |
| Karbohydrat | 0,67 g | 0 % |
| Protein | 21,33 g | 28 % |
| Sukker | 0,67 g | |
| Mettet fett | 8,13 g | |
| Salt | 3397,33 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,50 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1262,00 kJ |
| fett, totalt | 24,00 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2383,37 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 230,61 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 27,21 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 20,98 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 10,62 g |
| fettsyrer, total trans | 0,12 g |
| fettsyrer, totalt | 22,54 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 3,23 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 8,13 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,35 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,61 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 2,12 ug |
| fosfor | 160,70 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,67 g |
| jern, totalt | 0,74 mg |
| jodid (jod) | 3,79 ug |
| kalium | 276,70 mg |
| kalsium | 17,29 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 0,67 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 63,11 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 23,25 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1333,33 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 10,41 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 6,06 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 21,33 g |
| riboflavin | 0,24 mg |
| salt | 3397,33 mg |
| selen, totalt | 20,46 ug |
| sink | 2,00 mg |
| steroler totalt | 0,51 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 0,67 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,95 mg |
| tryptofan | 260,10 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,75 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,51 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 14,57 ug |
| vitamin k, totalt | 2,99 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,42 mg |