Nedenfor er sammensetningen av maten (Sveitsisk rulledeig, naturlig glutenfri - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 269,60 kcal 1128,86 kJ | % av energien |
| Fett | 5,10 g | 17 % |
| Karbohydrat | 48,12 g | 72 % |
| Protein | 7,03 g | 11 % |
| Sukker | 28,70 g | |
| Mettet fett | 1,33 g | |
| Salt | 608,52 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,21 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1128,86 kJ |
| fett, totalt | 5,10 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 526,41 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 36,46 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 58,77 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,97 g |
| fettsyrer, total trans | 0,01 g |
| fettsyrer, totalt | 4,06 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,72 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,33 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,10 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,61 g |
| fiber, totalt | 0,33 g |
| fiber, vannløselig | 0,16 g |
| folat, totalt | 36,48 ug |
| fosfor | 260,40 mg |
| fruktose | 0,02 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,28 g |
| jern, totalt | 1,09 mg |
| jodid (jod) | 31,71 ug |
| kalium | 86,87 mg |
| kalsium | 205,33 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 48,12 g |
| karotenoider totalt | 386,80 ug |
| kolesterol (gc) | 198,17 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 9,19 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 238,82 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,81 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,07 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,16 g |
| protein, totalt | 7,03 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| salt | 608,52 mg |
| selen, totalt | 18,54 ug |
| sink | 0,86 mg |
| steroler totalt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 19,41 g |
| sukker, totalt | 28,70 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 28,38 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 116,30 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,17 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,03 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 130,37 ug |
| vitamin k, totalt | 0,44 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,08 mg |