Nedenfor er sammensetningen av maten (Sveitsisk rulledeig, glutenfri - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 276,29 kcal 1156,19 kJ | % av energien |
| Fett | 5,11 g | 17 % |
| Karbohydrat | 49,22 g | 73 % |
| Protein | 7,59 g | 10 % |
| Sukker | 30,11 g | |
| Mettet fett | 1,34 g | |
| Salt | 632,41 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,21 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1156,19 kJ |
| fett, totalt | 5,11 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 526,75 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 36,58 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 58,77 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,98 g |
| fettsyrer, total trans | 0,01 g |
| fettsyrer, totalt | 4,08 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,72 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,34 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,10 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,61 g |
| fiber, totalt | 0,17 g |
| fiber, vannløselig | 0,08 g |
| folat, totalt | 35,18 ug |
| fosfor | 268,20 mg |
| fruktose | 0,01 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,22 g |
| jern, totalt | 1,03 mg |
| jodid (jod) | 30,86 ug |
| kalium | 109,83 mg |
| kalsium | 227,05 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 49,22 g |
| karotenoider totalt | 387,20 ug |
| kolesterol (gc) | 198,45 mg |
| laktose | 0,93 g |
| magnesium | 10,46 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 248,20 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,96 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,07 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,08 g |
| protein, totalt | 7,59 g |
| riboflavin | 0,24 mg |
| salt | 632,41 mg |
| selen, totalt | 18,78 ug |
| sink | 0,92 mg |
| steroler totalt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 19,33 g |
| sukker, totalt | 30,11 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 28,94 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 125,20 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,22 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,11 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,03 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 130,47 ug |
| vitamin k, totalt | 0,44 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,08 mg |