Nedenfor er sammensetningen av maten (Svamp kake med vaniljesaus - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 336,28 kcal 1407,26 kJ | % av energien |
| Fett | 20,04 g | 54 % |
| Karbohydrat | 34,68 g | 41 % |
| Protein | 4,11 g | 5 % |
| Sukker | 27,46 g | |
| Mettet fett | 7,83 g | |
| Salt | 282,60 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,96 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1407,26 kJ |
| fett, totalt | 20,04 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2173,85 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 788,53 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 23,06 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 7,63 g |
| fettsyrer, total trans | 0,31 g |
| fettsyrer, totalt | 18,91 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 3,12 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 7,83 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,81 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,23 g |
| fiber, totalt | 0,57 g |
| fiber, vannløselig | 0,37 g |
| folat, totalt | 15,88 ug |
| fosfor | 62,90 mg |
| fruktose | 1,48 g |
| galaktose | 0,01 g |
| glukose | 1,39 g |
| jern, totalt | 0,55 mg |
| jodid (jod) | 11,65 ug |
| kalium | 171,51 mg |
| kalsium | 19,34 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 34,68 g |
| karotenoider totalt | 201,10 ug |
| kolesterol (gc) | 92,35 mg |
| laktose | 0,06 g |
| magnesium | 8,65 mg |
| maltose | 0,09 g |
| natrium | 110,91 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,04 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,15 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,14 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,19 g |
| protein, totalt | 4,11 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| salt | 282,60 mg |
| selen, totalt | 8,31 ug |
| sink | 0,41 mg |
| steroler totalt | 67,02 mg |
| stivelse, totalt | 7,22 g |
| sukker, totalt | 27,46 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 24,44 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 59,80 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,46 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 2,24 mg |
| vitamin e alfatokterol | 2,28 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 111,77 ug |
| vitamin k, totalt | 14,14 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,04 mg |