Nedenfor er sammensetningen av maten (Sukker-dekket avskall, lavmælk, hjemmelaget - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 383,84 kcal 1606,10 kJ | % av energien |
| Fett | 7,57 g | 17 % |
| Karbohydrat | 68,51 g | 74 % |
| Protein | 8,31 g | 9 % |
| Sukker | 18,99 g | |
| Mettet fett | 3,53 g | |
| Salt | 1102,51 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,34 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1606,10 kJ |
| fett, totalt | 7,57 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 881,34 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 135,47 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,02 g |
| fettsyrer, total trans | 0,09 g |
| fettsyrer, totalt | 6,89 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,06 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,53 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,14 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,89 g |
| fiber, totalt | 2,52 g |
| fiber, vannløselig | 1,88 g |
| folat, totalt | 28,23 ug |
| fosfor | 90,90 mg |
| fruktose | 0,03 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,03 g |
| jern, totalt | 0,69 mg |
| jodid (jod) | 33,31 ug |
| kalium | 124,99 mg |
| kalsium | 19,73 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 68,51 g |
| karotenoider totalt | 21,50 ug |
| kolesterol (gc) | 7,98 mg |
| laktose | 0,19 g |
| magnesium | 21,19 mg |
| maltose | 0,61 g |
| natrium | 432,70 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,16 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,86 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,01 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,64 g |
| protein, totalt | 8,31 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| salt | 1102,51 mg |
| selen, totalt | 7,02 ug |
| sink | 0,65 mg |
| steroler totalt | 42,82 mg |
| stivelse, totalt | 49,53 g |
| sukker, totalt | 18,99 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 18,12 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 92,20 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,01 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,02 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,66 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 64,82 ug |
| vitamin k, totalt | 3,87 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,08 mg |