Nedenfor er sammensetningen av maten (Stekt kjøttdeig, industriell, gjennomsnittlig - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
Energi | 288,48 kcal 1207,22 kJ | % av energien |
Fett | 13,20 g | 42 % |
Karbohydrat | 32,26 g | 46 % |
Protein | 9,16 g | 13 % |
Sukker | 1,76 g | |
Mettet fett | 1,90 g | |
Salt | 1109,46 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
---|---|
Vitamin d | 0,05 ug |
alkohol | 0,00 g |
energi, beregnet | 1207,22 kJ |
fett, totalt | 13,20 g |
fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2577,12 mg |
fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 1075,03 mg |
fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,88 mg |
fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,88 mg |
fettsyrer, total monoumettet cis | 6,92 g |
fettsyrer, total trans | 0,03 g |
fettsyrer, totalt | 12,55 g |
fettsyrer, totalt flerumettet | 3,69 g |
fettsyrer, totalt mettet | 1,90 g |
fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 1,08 g |
fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,59 g |
fiber, totalt | 1,86 g |
fiber, vannløselig | 1,36 g |
folat, totalt | 9,72 ug |
fosfor | 92,40 mg |
fruktose | 0,08 g |
galaktose | 0,00 g |
glukose | 0,05 g |
jern, totalt | 1,06 mg |
jodid (jod) | 6,16 ug |
kalium | 184,41 mg |
kalsium | 13,63 mg |
karbohydrat, tilgjengelig | 32,26 g |
karotenoider totalt | 79,40 ug |
kolesterol (gc) | 8,83 mg |
laktose | 0,00 g |
magnesium | 24,85 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 435,42 mg |
niacin ekvivalenter, totalt | 2,67 mg |
niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,32 mg |
organiske syrer, totalt | 0,00 g |
polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,43 g |
protein, totalt | 9,16 g |
riboflavin | 0,06 mg |
salt | 1109,46 mg |
selen, totalt | 6,51 ug |
sink | 0,84 mg |
steroler totalt | 91,94 mg |
stivelse, totalt | 30,50 g |
sukker, totalt | 1,76 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukrose | 1,63 g |
tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
tryptofan | 105,40 mg |
vitamin b-12 (kobolamin) | 0,20 ug |
vitamin c (askorbinsyre) | 0,02 mg |
vitamin e alfatokterol | 2,05 mg |
vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 1,82 ug |
vitamin k, totalt | 15,35 ug |
vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,10 mg |