Nedenfor er sammensetningen av maten (Søt mais, cob, grillet - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 79,59 kcal 333,95 kJ | % av energien |
| Fett | 3,58 g | 28 % |
| Karbohydrat | 16,61 g | 67 % |
| Protein | 1,82 g | 4 % |
| Sukker | 2,34 g | |
| Mettet fett | 0,30 g | |
| Salt | 4,96 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 333,95 kJ |
| fett, totalt | 3,58 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1060,53 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 277,80 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,69 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 3,33 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,34 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,30 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,28 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,06 g |
| fiber, totalt | 2,40 g |
| fiber, vannløselig | 2,21 g |
| folat, totalt | 26,59 ug |
| fosfor | 58,30 mg |
| fruktose | 0,20 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,20 g |
| jern, totalt | 0,34 mg |
| jodid (jod) | 0,00 ug |
| kalium | 175,66 mg |
| kalsium | 1,74 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 16,61 g |
| karotenoider totalt | 330,50 ug |
| kolesterol (gc) | 0,12 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 24,07 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1,95 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,72 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,23 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,19 g |
| protein, totalt | 1,82 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| salt | 4,96 mg |
| selen, totalt | 0,26 ug |
| sink | 0,00 mg |
| steroler totalt | 35,07 mg |
| stivelse, totalt | 14,27 g |
| sukker, totalt | 2,34 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,95 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 29,20 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 7,78 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,63 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 2,44 ug |
| vitamin k, totalt | 3,78 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,14 mg |