Nedenfor er sammensetningen av maten (Smørbrød, tunfisk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 298,52 kcal 1249,42 kJ | % av energien |
| Fett | 15,93 g | 48 % |
| Karbohydrat | 28,48 g | 40 % |
| Protein | 9,35 g | 13 % |
| Sukker | 1,57 g | |
| Mettet fett | 2,71 g | |
| Salt | 1121,21 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,80 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1249,42 kJ |
| fett, totalt | 15,93 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 6426,62 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 1129,89 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 4,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 28,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,16 g |
| fettsyrer, total trans | 0,14 g |
| fettsyrer, totalt | 14,61 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 7,60 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,71 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 1,17 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 6,43 g |
| fiber, totalt | 2,08 g |
| fiber, vannløselig | 1,50 g |
| folat, totalt | 19,82 ug |
| fosfor | 77,60 mg |
| fruktose | 0,06 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,07 g |
| jern, totalt | 0,70 mg |
| jodid (jod) | 14,35 ug |
| kalium | 143,53 mg |
| kalsium | 14,33 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 28,48 g |
| karotenoider totalt | 173,10 ug |
| kolesterol (gc) | 65,64 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 23,01 mg |
| maltose | 0,31 g |
| natrium | 440,04 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 4,98 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 3,34 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,03 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,44 g |
| protein, totalt | 9,35 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| salt | 1121,21 mg |
| selen, totalt | 23,43 ug |
| sink | 0,69 mg |
| steroler totalt | 59,35 mg |
| stivelse, totalt | 26,92 g |
| sukker, totalt | 1,57 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,11 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 105,20 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,03 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,75 mg |
| vitamin e alfatokterol | 4,89 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 39,56 ug |
| vitamin k, totalt | 26,71 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,13 mg |