Nedenfor er sammensetningen av maten (Skiver bakte poteter med krem (15% veg. Fett) - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 100,38 kcal 420,48 kJ | % av energien |
| Fett | 4,12 g | 41 % |
| Karbohydrat | 11,95 g | 50 % |
| Protein | 2,93 g | 9 % |
| Sukker | 1,47 g | |
| Mettet fett | 1,82 g | |
| Salt | 691,41 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,06 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 420,48 kJ |
| fett, totalt | 4,12 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 341,24 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 67,87 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,60 g |
| fettsyrer, total trans | 0,07 g |
| fettsyrer, totalt | 3,90 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,43 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,82 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,07 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,34 g |
| fiber, totalt | 1,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,83 g |
| folat, totalt | 16,43 ug |
| fosfor | 69,80 mg |
| fruktose | 0,48 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,49 g |
| jern, totalt | 0,59 mg |
| jodid (jod) | 21,50 ug |
| kalium | 415,70 mg |
| kalsium | 58,26 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 11,95 g |
| karotenoider totalt | 56,00 ug |
| kolesterol (gc) | 2,92 mg |
| laktose | 0,21 g |
| magnesium | 24,41 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 271,35 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,24 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,48 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,53 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,37 g |
| protein, totalt | 2,93 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| salt | 691,41 mg |
| selen, totalt | 2,18 ug |
| sink | 0,63 mg |
| steroler totalt | 19,31 mg |
| stivelse, totalt | 10,48 g |
| sukker, totalt | 1,47 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,30 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
| tryptofan | 49,90 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,18 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 6,40 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,67 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 11,72 ug |
| vitamin k, totalt | 5,28 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,13 mg |