Nedenfor er sammensetningen av maten (Sild, syltet, hermetisert - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 230,64 kcal 965,84 kJ | % av energien |
| Fett | 13,00 g | 51 % |
| Karbohydrat | 18,00 g | 31 % |
| Protein | 10,52 g | 17 % |
| Sukker | 18,00 g | |
| Mettet fett | 2,81 g | |
| Salt | 4207,00 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 20,54 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 965,84 kJ |
| fett, totalt | 13,00 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 149,75 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 110,63 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 1031,51 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 1036,14 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 5,54 g |
| fettsyrer, total trans | 0,14 g |
| fettsyrer, totalt | 11,34 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,78 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,81 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 2,50 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,24 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 1,52 ug |
| fosfor | 180,00 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 1,70 mg |
| jodid (jod) | 13,70 ug |
| kalium | 190,00 mg |
| kalsium | 79,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 18,00 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 46,80 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 24,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1651,10 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 8,34 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 5,50 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 10,52 g |
| riboflavin | 0,30 mg |
| salt | 4207,00 mg |
| selen, totalt | 22,00 ug |
| sink | 1,02 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 18,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 18,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 170,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 7,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,55 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 24,19 ug |
| vitamin k, totalt | 0,20 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,22 mg |