Nedenfor er sammensetningen av maten (Salat med røkt fisk, hytteost, erter, uten dressing - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 108,99 kcal 456,12 kJ | % av energien |
| Fett | 3,97 g | 30 % |
| Karbohydrat | 2,90 g | 9 % |
| Protein | 14,95 g | 62 % |
| Sukker | 2,06 g | |
| Mettet fett | 1,35 g | |
| Salt | 1183,29 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 6,81 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 456,12 kJ |
| fett, totalt | 3,97 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 219,83 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 81,23 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 197,85 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 297,95 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,20 g |
| fettsyrer, total trans | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt | 3,65 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,08 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,35 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,73 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,29 g |
| fiber, totalt | 0,62 g |
| fiber, vannløselig | 0,56 g |
| folat, totalt | 29,22 ug |
| fosfor | 202,00 mg |
| fruktose | 0,03 g |
| galaktose | 0,22 g |
| glukose | 0,25 g |
| jern, totalt | 0,81 mg |
| jodid (jod) | 19,00 ug |
| kalium | 266,00 mg |
| kalsium | 51,40 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 2,90 g |
| karotenoider totalt | 432,40 ug |
| kolesterol (gc) | 44,64 mg |
| laktose | 0,56 g |
| magnesium | 23,20 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 464,40 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 5,22 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,83 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,06 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,06 g |
| protein, totalt | 14,95 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| salt | 1183,29 mg |
| selen, totalt | 19,01 ug |
| sink | 1,34 mg |
| steroler totalt | 6,02 mg |
| stivelse, totalt | 0,84 g |
| sukker, totalt | 2,06 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,99 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 202,60 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 6,68 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 4,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,82 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 30,44 ug |
| vitamin k, totalt | 5,77 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,30 mg |