Nedenfor er sammensetningen av maten (Ris og rugblanding - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 347,75 kcal 1455,16 kJ | % av energien |
| Fett | 1,40 g | 3 % |
| Karbohydrat | 73,53 g | 88 % |
| Protein | 8,51 g | 10 % |
| Sukker | 0,33 g | |
| Mettet fett | 0,29 g | |
| Salt | 10,19 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1455,16 kJ |
| fett, totalt | 1,40 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 451,55 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 46,70 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,27 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 1,06 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,50 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,29 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,05 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,45 g |
| fiber, totalt | 5,80 g |
| fiber, vannløselig | 3,60 g |
| folat, totalt | 19,75 ug |
| fosfor | 269,50 mg |
| fruktose | 0,06 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,08 g |
| jern, totalt | 1,65 mg |
| jodid (jod) | 1,25 ug |
| kalium | 285,00 mg |
| kalsium | 16,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 73,53 g |
| karotenoider totalt | 54,90 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 93,25 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 4,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 5,35 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 3,90 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,55 g |
| protein, totalt | 8,51 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| salt | 10,19 mg |
| selen, totalt | 2,73 ug |
| sink | 2,18 mg |
| steroler totalt | 45,80 mg |
| stivelse, totalt | 73,20 g |
| sukker, totalt | 0,33 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,16 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,37 mg |
| tryptofan | 86,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,28 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,13 ug |
| vitamin k, totalt | 1,60 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,12 mg |