Nedenfor er sammensetningen av maten (Rainbow ørret suppe, matlaging krem - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 84,61 kcal 354,37 kJ | % av energien |
| Fett | 5,05 g | 58 % |
| Karbohydrat | 4,37 g | 21 % |
| Protein | 4,96 g | 21 % |
| Sukker | 0,69 g | |
| Mettet fett | 1,83 g | |
| Salt | 547,99 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,96 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 354,37 kJ |
| fett, totalt | 5,05 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 312,81 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 96,86 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 89,13 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 283,52 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,81 g |
| fettsyrer, total trans | 0,06 g |
| fettsyrer, totalt | 4,63 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,93 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,83 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,57 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,33 g |
| fiber, totalt | 0,32 g |
| fiber, vannløselig | 0,27 g |
| folat, totalt | 6,69 ug |
| fosfor | 88,30 mg |
| fruktose | 0,14 g |
| galaktose | 0,14 g |
| glukose | 0,27 g |
| jern, totalt | 0,29 mg |
| jodid (jod) | 19,33 ug |
| kalium | 242,47 mg |
| kalsium | 42,41 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 4,37 g |
| karotenoider totalt | 190,10 ug |
| kolesterol (gc) | 17,70 mg |
| laktose | 0,06 g |
| magnesium | 13,50 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 215,07 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,67 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,21 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,49 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,12 g |
| protein, totalt | 4,96 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| salt | 547,99 mg |
| selen, totalt | 3,85 ug |
| sink | 0,25 mg |
| steroler totalt | 5,70 mg |
| stivelse, totalt | 3,68 g |
| sukker, totalt | 0,69 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,08 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 67,10 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,14 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 1,84 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,55 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 22,96 ug |
| vitamin k, totalt | 2,51 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,15 mg |